写真は生クリームタイプの4号サイズ。
真ん中にフルーツを詰めたケーキです。
上のクッキーはオーガニックメープルシロップを使った人気のコナユキうさぎのクッキー。もみの木とお星さまのクッキーものせたクリスマスバージョン。
今年は他にチョコクリームのケーキもご用意致します。
生クリームタイプもチョコクリームタイプも体に優しい素材を使用し、
無添加でお作り致します。
サイズは4号から6号までございます。
ケーキのお問い合わせ、ご予約は
インスタグラムのメッセージ、 https://www.instagram.com/conayuki_sweets
お電話、ご来店時にどうぞお気軽にお問い合わせ下さいませ。
また数に限りがございます。
ご希望のお客様はお早めのご予約をお勧め致します。
今週11月23日(土)・24日(日)午前10時よりマルシェも行いますのでお近くにお越しの際はぜひお立ち寄り下さいませ。
お待たせしておりました。コナユキマルシェ今年もいよいよ始まります。
毎週土日開催10時から12時までとなります。
マルシェ開催から4年目を迎え、取扱品目も増え摘み立てイチゴ、
朝どれ野菜のズッキーニ、リーフレタス、ルバーブ、キュウリ、の販売も行います。
深煎りコナユキコーヒー、甘くて好評な余市ミニトマトジュースもご用意いたしますので是非お立ち寄りください。
店頭に駐車場はございません。西方面に徒歩2分のTSUTAYA様周辺のタイムズ駐車券をお持ちください。2,000円以上お買い上げで駐車料金200円ご返金致します。
こちらのブログは久しぶりの更新になりました。。。
グルテンフリーケーキのご予約承っております。
こちらは先日のお祝いケーキ。
ご希望をお伺いしながらお作りいたします。
お問い合わせはインスタグラムDMお電話にて承っておりますので、
お気軽にお問い合わせ下さいませ。
6月より土日開催のマルシェ11月をもちましてシーズン終了となりました。
3年目となりました今年も大勢の常連のお客様、近くに引っ越してこられた
新しい顔ぶれのお客様とも毎週お会いでき誠にありがとうございました。
来年は5月よりアスパラの予約販売から始めたいと思いますのでどうぞよろしくお願いいたします。
まだまだ週末のコナユキマルシェ開催していますよ。三角山、余市のリンゴ、梨、高濃度ミニトマトのシンディ、寒暖差でますます甘くなったブドウや江別朝採りズッキーニ、ブロッコリー、大球キャベツ、大根、白菜など漬物野菜のご注文承ります。ゆめぴりか新米、玄米もご用意してご来店お待ちしております。
今週も朝どり野菜のマルシェ 10時より始まります。
八剣山からさくらんぼ、イチゴ、ミニトマト
江別からブロッコリー、リーフレタス、人気のラデッシュ、パクチーやロマネスコ、オクラ、カブなど色とりどりの新鮮野菜、お花やハーブ苗もご用意してお待ちしております。
コナユキ店内では野菜を入れたケークサレ、シュークリーム、各種ジャムもございます。お天気よくなりますように。
Web連載読み物コナユキストーリー 
コナユキができるまで・・・
きっかけは音楽イベント？
米粉おやつとおむすびの店ココロール時代でのお話。前回の続き・・・
何度かご来店いただいていた青年が音楽イベントの飲食ブースに出店しませんか？とありがたいお話をいただきました。
出店という新たな分野への挑戦はとても興味深いものがありました。
おむすびで？お菓子で？と構想が膨らむ中、関係窓口へ相談してみると現在のまま出店は難しいことが判明。
残念でしたがこの時は見送ることとなりました。
出店、外販を意識するようになったのはちょうどこの頃からです。続きはWebで
月日は流れ、カフェには常連さんも増え楽しく過ごしておりましたが、お客様の突然のご不幸や、
また愛犬とのお別れがあり食べ物について改めて考えさせられました。
そんな中、お隣の部屋をこれからどうするかといった話が出て、不定期に行っていたギター教室、セレクトショップ、カフェなどを
常設にするアイディアが飛び出しましたが、あの時できなかったお菓子での出店を実現できたら、
そしてより多くの人にグルテンフリーのお菓子を知っていただけたらといった思いを実現することにしました。
おむすびと米粉おやつのココロール オープンの時は知り合いの鍼灸院を綺麗なまま居ぬきでお金をかけずに開店はできたのですが、
今回も経費はかけず、できるだけ手作りでお店を作り上げることに決めました。
まずは菓子製造室を設けるため、近所のマンション解体現場から使用できそうな部材をいただき壁やドアを設置。
友人の引っ越し時に不要になった子供の2段ベッドをいただき解体、塗装し受付カウンターに。
壁紙貼りやフローリング敷設も自力で行い、唯一お願いしたのは水まわり工事のみで費用をかなり抑えて店舗が完成しました。
2017年5月雑貨の作家さんたちや友人にお手伝いいただき華やかにコナユキがオープン。
当日はたくさんの方に支えていただきとても心強かった思い出があります。
そして7月には念願の音楽イベントPMFコンサートに初出店。
徹夜しながら準備したお菓子や無農薬野菜、アクセサリーやレコードなどフランスの蚤の市をイメージした店作りはとても面白いと
スタッフさんやお客様からご好評をいただきました。この雰囲気をお店でも再現できないかな・・・続く。
早朝からマルシェの準備でイチゴ摘みに八剣山の麓にある 札幌果実庭園（サッポロフルーツガーデン）さんに行ってきました。エランという新しい品種で甘酸っぱくフレッシュなイチゴは25名様分お昼に完売です。イチゴ狩りも始めてますよ。 その後野菜農家さんへ、江別の北のさちは甘さが際立つ今年のおすすめ品種で昨年から人気です。明日はけんたろう入荷予定ですが露地栽培なので雨で畑に入れるか心配です。
花とキノコ細貝さんのハーブ苗、野菜苗も店頭に並びました。強風にも負けない元気苗達をお店前のコナユキマルシェに見に来てください。
※ご来店される3営業日前までにご注文いただきますようお願いします。
発送、お支払い方法
電話 011-215-5598までお電話か
インスタグラムのメッセージ機能よりご連絡お願いいたします。
初回、ご注文のお電話をいただいてから詳細のご案内を郵送か
インスタグラムのメッセージ機能より詳細ご案内いたします。
詳細はメニュー、価格表、成分表、お振込先をお知らせいたします。
お名前、ご住所、お電話番号をお伺いします。
郵便振替、ゆうちょ銀行の口座、ジャパンネット銀行口座
※振り込みの手数料はお客様のご負担となります。
送料 全道一律750円（ゆうパック チルド発送） ※道外は準備中です。
5,000円以上お買い上げの際は送料無料サービスいたします。
お届け日
お振込み後、約5日ほどでお送りいたします。
当店は札幌市保健所より下記の営業許可を得て製造販売しております。
菓子製造業営業許可 札保食許可（食） 第1609号
業種別番号（菓子製） 第４５号
営業者氏名 コナユキ sweets design 橋爪 登志子
特定商取引法に基づく表記
販売業者 コナユキ sweets design
運営統括責任者名 橋爪 登志子
電話番号 011-215-5598
商品代金以外の料金の説明 消費税、送料
申込有効期限 1週間以内
販売数量制限 なし
引渡し時期 4営業日後に発送
お支払い方法 銀行振込
お支払い期限 1週間以内
ホームページアドレス https://conayukiblog.wordpress.com
コナユキ sweets design 